Wishlist Stefke
Een paar mensen hebben mij de laatste tijd gevraagd wat ik nog graag zou hebben. Dus daarom een lijstje. Deze wordt de komende dagen nog aangevuld.
Keukenapparaten
kitchenaid keizerrood (5KSM150PSE)
Meer info
549 Euro
Multifunctioneel hulpstukkenpakket (FCCP)
Meer info
200 Euro
2 sleuven broodrooster (5KTT780E)
Meer info
279 Euro
Croque monsieur – klemmen (5KTSR)
Meer info
30 Euro
Foodprocessor (5KFPM770E)
Meer info
379 Euro
Ultra Power Blender (5KSB52E)
Meer info
199 Euro
Espressomachine (5KCG100)
Meer info
799 Euro
Cadeaubonnen restaurants
- philippe Nuyens – 050 41 36 32
- Marquize – 059 31 11 11
- Sans Cravate – 050 67 83 10
- Sergio (Oud Sluis) – 0031 (0) 117 46 12 69
- Rock Fort ( Bar Salon) – 050 33 41 13
- La Tâche – 050 68 02 52
- De Kruidenmolen – 059 23 51 78
Boeken
Het laatste offer
Auteur: Simone Van der Vlught
prijs: 19,95 Euro
In Het laatste offer zullen een vermiste archeoloog, een belangrijke archeologsche ontdekking in Egypte en een geheim dat de wereld versteld zal doen staan Birgits ooit zo beschermde leventje totaal op zijn kop zetten. Zij beleeft met Jef, die ze nog maar net heeft ontmoet, twee heftige nachten, waarna hij spoorloos verdwijnt. Op haar zoektocht naar Jef belandt Birgit in een reeks verwikkelingen waarin ze beiden hun leven niet meer zeker zijn.
Liefs uit Bagdad
Auteur: Kopelman J.
Prijs: 15,95 Euro
Terwijl de Lava Dogs, een groep stoere mariniers, een leegstaand gebouw inneemt tijdens de eerste week van de Amerikaanse invasie van Fallujah, horen de mannen een vreemd geluid. Met het wapen in de aanslag ontdekken ze een hoopje hond niet groter dan een granaat. Het drie weken oude puppy wordt vernoemd naar het bataljon en meegenomen naar de compound. De mariniers zijn in directe overtreding van een regel die het houden van huisdieren in oorlogsgebieden verbiedt en de opdracht om alle zwerfhonden direct af te maken.
Kookboeken
Rainarai
Auteur: Laurent Khellout
Prijs: 24,95 Euro
Een kookboek dat je ervaart als een reisverhaal. Een verhaal over de eeuwige trek van de nomade. De Nomadische Noord-Afrikaanse keuken neemt je mee naar de Maghreb en de woestijn, naar de oasen en de Middellandse Zee.
The Silver Spoon
Uitgeverij: Phaidon
Prijs: 39,95 Euro
Het is de Bijbel van de authentieke Italiaanse keuken en al meer dan vijftig jaar het meest verkochte kookboek in Italië zelf.Recepten zijn simpel, doeltreffend en zonder uitzondering allemaal prima in orde.
Molecular Gastronomy, Exploring the science of flavor
Auteur: Hervé This
Prijs: 33,95 Euro
De goeroe van de moleculaire gastronomie is de Fransman Hervé This. Voor iedereen die het Frans niet echt onder de knie heeft is er nu een Engelse vertaling van zijn boek. Aanbevelingen van Jeffrey Steingarten en Harold McGee. Lezen deze onderzoeken van de Franse This die zijn onderzoeken doet in samenwerking met de Franse chef-kok Pierre Gagnaire.
Arabesque
Auteur: Claudia Roden
Prijs: 42,95 Euro
Met heel veel genoegen bladeren wij door het nieuwe boek van Claudia Roden waarin zij de keukens van Marokko, Turkije en Libanon beschrijft. Op de kenmerkende manier van Claudia geeft ze niet alleen de originele receptuur maar beschrijft ze ook de cultuur van waaruit de gerechten ontstaan zijn.
Saha, een culinaire reis door het Midden-Oosten
Auteur: Greg en Lucy Malouf
Prijs: 34,50 Euro
In Saha gaat de Australische chef Greg Malouf op zoek naar zijn Libanese roots. Onderweg brengt hij culinaire tradities van Libanon en Syrië tot leven, gekruid met culturele wetenswaardigheden. Het resultaat is een lijvig boek met verhalen van vissers, boeren en huisvrouwen, en met rijke recepten: van eenvoudige bedoeïenensoep met spinazie tot lamstong met ingemaakte groenten of krokante inktvis met tahinremoulade.
Puur India, verrassende gerechten uit de keuken van La Porte des Indes
Auteur: John Hellon en Tony Le Duc
Prijs: 24,95 Euro
Het beroemde Indiase restaurant Porte des Indes in Brussel onthult in Puur India zijn keukengeheimen. De typische ingrediënten, de klassieke gerechten, de juiste bereidingswijze, u vindt het er allemaal in.
frida
op Buikgriep